Çin'deki yaşlanma karşıtı pazarın 25,57 milyar yuanı aşması bekleniyor. Bu yaşlanma karşıtı trendde hangi hammaddeler başı çekecek?
Yaşlanma, yaşlandıkça ortaya çıkan kademeli ve geri dönüşü olmayan bir biyolojik süreci ifade eder. Yaşlanma, canlı organizmaların yaşam döngüsünün kaçınılmaz bir parçasıdır ancak yaşlanmanın hızı ve tezahürü bireysel farklılıklara ve çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilmektedir.
Küresel oral yaşlanma karşıtı pazar, geçtiğimiz birkaç yılda, esas olarak nüfusun yaşlanması, artan tüketici sağlığı bilinci ve besin takviyelerindeki teknolojik gelişmelerin etkisiyle önemli bir büyümeye tanık oldu. WISEGUY'un "Küresel Yaşlanma Karşıtı Pazar Araştırma Raporu"na göre küresel yaşlanma karşıtı ürün pazar büyüklüğü 2024 yılında 266,6 milyar ABD dolarına ulaşacak olup, gelecekte pazarın yıllık %8 bileşik büyüme oranıyla hızla büyümesi bekleniyor.
Çin pazarındaki büyüme özellikle dikkat çekicidir. 2024 yılında Danıştay, yaşlanma karşıtı endüstrileri geliştirme hedefini ilk kez açıkça belirleyen ve oral yaşlanma karşıtı endüstri için uygun bir politika ortamı yaratan 26 önlem öneren "Gümüş Ekonomisinin Geliştirilmesi ve Yaşlı Bakımının Geliştirilmesine İlişkin Görüşler" i yayınladı. Euromonitor'un tahminine göre, Çin'in yaşlanma karşıtı pazarı 2025 yılında yaklaşık %10'luk bileşik yıllık büyüme oranıyla 25,57 milyar yuanı aşacak.
Kaynak: pixabay
Yaşlanma belirtileri ve tüketicilerin yaşlanma karşıtı ürünlere yönelik tercihleri
2013 yılında Lopez-Otin ve ark. Cell'de "Yaşlanmanın Ayırt Edici Özellikleri" başlıklı bir inceleme makalesi yayınladı ve ilk kez "yaşlanmanın dokuz ana belirtisini" önerdi; 2023 yılında aynı araştırma ekibi, yaşlanma kriterlerini daha önceki kriterlere göre 12'ye çıkardı; 17 Nisan 2025'te araştırma ekibi, Cell'de "Gescience'tan hassas gertıbba: Yaşlanmayı anlamak ve yönetmek" başlıklı bir inceleme makalesi yayınladı. Daha önce önerilen 12 ana yaşlanma belirtisine dayanan bu inceleme, yaşlanma göstergelerini 14'e çıkardı.
On dört ana gösterge şunlardır: genomik dengesizlik, telomer yıpranması, epigenetik değişiklikler, protein homeostazisinin kaybı, otofajinin işlev bozukluğu, besin algılamasının düzensizliği, mitokondriyal işlev bozukluğu, hücresel yaşlanma, hücre dışı matristeki değişiklikler, kök hücrelerin tükenmesi, hücreler arası iletişimde değişiklikler, kronik inflamasyon, mikrobiyotanın disbiyozu, ve psikolojik-sosyal izolasyon.
NBJ, 2024 yılında besin takviyesi kullanıcıları arasında yaşlanmaya ilişkin bir anket gerçekleştirdi. Tüketicilerin en çok endişe duyduğu sorunlar şunlardı: hareket kaybı (%28), Alzheimer veya demans (%23), görme kaybı (%23), bağımsızlık kaybı (%19), duygusal veya zihinsel sağlık sorunları (%19), kas/iskelet kaybı (%19), saç dökülmesi (%16), uykusuzluk (%16) vb.
Bu durum, hücresel ve moleküler düzeyde tespit edilmesi zor olan ince yaşlanma değişiklikleriyle karşılaştırıldığında, tüketicilerin doğrudan görünüm ve günlük yaşam fonksiyonlarında ortaya çıkan yaşlanma belirtileri hakkında daha fazla endişe duyduğunu gösteriyor. Kırışık ve kuru cilt, fiziksel güç ve enerjide azalma, hafıza kaybı... Yaşlanmanın bu "görünür" belirtilerinin tüketicilerde kaygı yaratma olasılığı daha yüksektir.
"2025 Oral Anti-Aging Consumer Trend Insights" raporu, yaşlanma karşıtı süreçte cilt sorunlarının tüketiciler için temel bir ihtiyaç olduğunu ortaya koyuyor. Ankete katılan tüketicilerin %65'i "cilt sarkması/kırışıklıkların artması" konusunda endişe duyuyor. Daha sonra vücudun iç sağlık fonksiyonları gelir. Tüketicilerin yarısından fazlası, ağızdan alınan yaşlanma karşıtı ürünlerin "fiziksel gerileme/yorgunluk" ve "bağışıklık zayıflaması" gibi sorunları çözebileceğini umuyor. Bunlar arasında kadın tüketiciler "yaşlanmayı önleyici güzellik" konusuna odaklanırken, erkek tüketiciler iç fonksiyonları iyileştirmek için "yaşlanmayı önleyici sağlık" konusuna daha fazla önem verecek.
Önemli yaşlanma karşıtı bileşenler
1）NAD+ön gövde: NMN
NMN, son yıllarda oldukça kabul gören bir "yaşlanma karşıtı yıldız bileşeni" haline geldi. 17 Ocak 2025'te Çin Sağlık Komisyonu, yeni bir gıda katkı maddesi çeşidi olarak NMN başvurusunu bir kez daha kabul etti. Ancak 2022 yılında bu başvuru reddedildi. Bunun nedeni, ABD FDA'nın NMN'yi araştırma aşamasında olan bir ilaç olarak sınıflandırması ve artık besin takviyesi olarak satılmasına izin vermemesi olabilir. Başvurunun yeniden başlaması, Doğal Ürünler Derneği'nin (NPA) 2024 yılında FDA'ya karşı açtığı davayla ilgili olabilir. Sektör, NMN'yi gıda pazarına geri döndürmeyi umuyor.
Küresel olarak Japonya, NMN'yi gıda bileşeni olarak onaylayan ilk ülke oldu. Temmuz 2020'de Japonya Sağlık, Çalışma ve Refah Bakanlığı, NMN'yi "Sağlıklı Gıda İçerikleri - İlaç Olarak Kabul Edilmeyen Bileşenler Listesi"ne dahil etti. 2021'de Kanada Doğal Sağlık Ürünleri Veritabanı, NMN'yi doğal bir sağlık ürünü bileşeni olarak listeledi.
Her ne kadar NMN ülkemizde gıda veya sağlık takviyelerinde kullanılabilecek hammaddeler listesine henüz dahil edilmemiş olsa da popülaritesi hala yüksek. Bazı işletmeler, varlıklarını genişletmek için sınır ötesi kanallar ve diğer araçlar aracılığıyla alternatif stratejiler benimsemiştir; bu da dolaylı olarak sektörün NMN'ye olan ilgisini yansıtmaktadır.
"Nikotinamid mononükleotid" olarak da bilinen NMN, molekül ağırlığı 334,22 olan biyoaktif bir nükleotiddir. α ve β olmak üzere iki konfigürasyona sahiptir ve bunların arasında β-NMN aktif formudur. NMN aynı zamanda vücuttaki önemli koenzim NAD+'nın öncüllerinden biridir. İnsan vücudunda NMN plasenta dokularında, kanda, idrarda ve diğer vücut sıvılarında bulunabilir. Ek olarak NMN, lahana, domates, mantar, portakal, karides ve sığır eti gibi çeşitli gıdalarda da mevcuttur. Çoklu hayvan deneyleri ve ön insan çalışmaları, NMN'nin NAD+ seviyelerinin düzenlenmesinde rol oynayabileceğini, dolayısıyla hücresel metabolizmayı ve mitokondriyal fonksiyonu etkileyebileceğini göstermiştir.
Meiji Pharmaceutical Co., Ltd. tarafından geliştirilen NMN 10000 Supreme MSNS, %95'in üzerinde saflığa sahiptir ve insan hücre sağlığının ve enerji metabolizmasının korunmasında faydalıdır. Yaşlanma karşıtı etkileri olabilir.
Kaynak: Lotte
2) Uzun Ömür Vitamini: Ergotionin
Ulusal Sağlık Komisyonu resmi platformundan alınan bilgiye göre, mevalonik asit için 9 Temmuz ve 18 Temmuz 2025 tarihlerinde yeni gıda hammaddesi kabul duyuruları alındı. İki kabul arasında yalnızca 10 günden az bir fark vardı. Bu durum pazarın mevalonik aside olan yoğun ilgisini yansıtıyor ve aynı zamanda onun sağlık alanındaki potansiyelini de ortaya koyuyor.
Ergotionin (EGT), izomerik yapıların hem tiyol hem de tiyon formlarında bulunan, doğal olarak oluşan bir amino asittir. Tiyon izomeri fizyolojik pH'ta baskın olup ergotionine olağanüstü güçlü bir antioksidan özellik kazandırır.
Ergotioninin iki izomerik formunun yapı formülleri
Ergotioninin yaşlanma karşıtı mekanizmaları temel olarak şunları içerir: 1) OCTN1 taşıyıcısı aracılığıyla doğrudan mitokondriye ve hücre çekirdeğine ulaşır, kaynaktaki reaktif oksijen türlerini (ROS) ortadan kaldırır ve hücreleri oksidatif hasardan korur; 2) Ultraviyole radyasyona maruz kalan hücrelerde genomik stabilitenin korunması ve DNA'nın onarılması; 3) Hücrelerdeki redoks durumunu etkileyerek epigenetik modifikasyonları etkilemek, dolaylı olarak DNA ve RNA'nın metilasyonunu ve ayrıca histonların modifikasyonunu etkiler; 4) Sirtuin yolunu düzenleyen EGT, yaşlanmayı düzenlemek için Sirtuin yolu ile etkileşime girer.
Market Watch verilerine göre, ergotionin pazar büyüklüğünün 2028 yılına kadar 171,9 milyon ABD dolarına ulaşacağı ve 2022'den 2028'e kadar olan tahmin döneminde yıllık bileşik büyüme oranının %36,2 olacağı öngörülüyor.
Japonya'nın LS Corporation tarafından piyasaya sürülen ergotionin takviyesi, orta yaşlı ve yaşlı kişilerde hafıza kaybının giderilmesi için tasarlanmış bir üründür.
Kaynak: Tüketici İşleri Dairesi Başkanlığı
3) Cilt Yaşlanma Karşıtı: Kolajen Proteini
Piyasanın eğitimi ve gelişimi sayesinde kolajen şu anda tüketiciler arasında oldukça tanınan bir "yaşlanma karşıtı bileşen" haline gelmiştir. Yaygın yaşlanma karşıtı bileşenlerin anlaşılmasına ilişkin ankette, kolajen (%78,2), C vitamini (%74,8) ve E vitamini (%68), tüketicilerin oral yaşlanma karşıtı ürünler için tanıdığı ilk üç bileşendir. Farklı yaş gruplarında yaşlanma karşıtı içerik algılarının en önemli 5'i arasında kolajen şüphesiz "yıldız bileşen"dir.
Kaynak: Kuren Verileri
Kollajen, memelilerde en yaygın olarak dağıtılan ve bol miktarda bulunan proteinlerden biridir. Deri, kemik, eklem ve saç gibi dokularda yaygın olarak bulunur ve organ gelişimine, yara ve doku iyileşmesine, bağ dokuları ve cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur. Cildin yaşlanmasını önleme açısından çalışmalar, kolajenin kolajen sentezini uyarabildiğini veya bozulmayı azaltabildiğini, cilt elastikiyetini koruyabildiğini ve cilt yaşlanmasını yavaşlatabildiğini bulmuştur.
Şu ana kadar 28 tip kolajen tespit edilmiştir. Bunlar arasında üç tip kolajen, insan vücudundaki toplam kolajenin %80 ila %90'ını oluşturur; yani tip I kolajen, tip II kolajen ve tip III kolajen. Pazarlama açısından tip I ve tip III kolajen, cilt bakım ürünlerinde ve yiyecekleri makyaj olarak kullanan ağız güzelliği endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve cilt yaşlanmasını önlemede ana güçtür; Tip II kolajen; bağışıklık düzenleme, kıkırdak onarımı, eklem yağlama gibi işlevleri nedeniyle çoğunlukla kemik ve eklem sağlığını destekleyen ürünlerde kullanılıyor.
Regenacol oral güzellik takviyesi sığır kolostrumu, C vitamini, sığır kollajen peptidleri ve likopen içerir. Likopen, cildin yaşlanmasını azaltmaya ve cildi ultraviyole ışınlarının neden olduğu hasara karşı korumaya yardımcı olan prokollajen (kollajenin öncüsü) seviyesini artırabilir.
4) Beyin Yaşlanma Karşıtı: Fosfatidilserin (PS)
Görünümdeki değişikliklere odaklanmanın yanı sıra, sinir sisteminin, özellikle de beynin yaşlanması da giderek önemli bir araştırma konusu haline geldi. Beyin yaşlanması tipik olarak sinaptik plastisitenin azalması, sinir ağı iletiminin etkinliğinin azalması ve nörotransmiterlerin salgılanmasının azalmasıyla karakterize edilir. Klinik olarak, çoğunlukla hafıza kaybı, daha yavaş bilgi işleme hızı ve dikkati kontrol etme yeteneğinin azalması gibi bilişsel gerileme şeklinde kendini gösterir.
Fosfatidilserin (PS), bakteri, maya, bitki ve memeli hücrelerinde bulunan önemli bir membran fosfolipitidir. Aynı zamanda beyindeki ana asidik fosfolipiddir. Normal koşullar altında PS, plazma zarının sitoplazmik loblarında, endoplazmik retikulum lümeninde, Golgi aparatında, mitokondride ve endozomlarda bulunur ve organellerin normal fonksiyonlarını korur. PS, en önemli beyin besinlerinden biri olarak kabul edilir ve çeşitli nörotransmiter sistemleri (asetilkolin, dopamin, serotonin ve norepinefrin dahil) üzerinde düzenleyici etkilere sahiptir. Çalışmalar, PS'nin sinir hücrelerinin işlevini iyileştirmeye yardımcı olduğunu, sinir iletiminin verimliliğini artırdığını ve dolayısıyla yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi geciktirmede olumlu bir rol oynadığını göstermiştir.
Kısa özet
Yaşlanan nüfus eğiliminin yoğunlaşmasıyla birlikte Çin'deki yaşlanma karşıtı pazar hızlı bir genişleme yaşıyor. Bununla birlikte, şu anda oldukça kabul gören yaşlanma karşıtı bileşenlerin bazıları, zayıf bir klinik kanıt temeli ve kusurlu bir düzenleyici mekanizma gibi zorluklarla karşı karşıyadır. Bu çerçevede, klinik araştırmaların geliştirilmesinin nasıl teşvik edileceği, bileşenlerin güvenliği ve etkinliği için değerlendirme sisteminin nasıl geliştirileceği ve uyumluluk çerçevesinde ürünleştirmenin nasıl sağlanacağı, işletmelerin gelecekteki pazarı planlarken dikkate alması gereken temel konular haline geldi.
